Hıyar nerenin meşhur? Türkiye’de hıyarın en çok yetiştirildiği bölgeler olan İç Anadolu Bölgesi, Ege Bölgesi, Akdeniz Bölgesi ve Marmara Bölgesi’nde hıyar yetiştiriciliği yaygındır. Diğer bölgelerde ise seralarda yıl boyu yetiştirilebilmektedir. Hıyar nerede yetişir? Salatalık birçok toprak türünde yetişebilmesine rağmen, organik madde ve diğer besin maddeleri açısından zengin ve derin suyu tutma kapasitesi yüksek tınlı ve kumlu tınlı toprakları tercih eder. Yüksek tuzluluğa karşı çok hassas olduğundan, toprak iyi drene edilmeli ve çözünebilir tuz içeriği düşük olmalıdır. Çengelköy hıyarı meşhur mu? Tadıyla bilinen bir salatalık çeşididir. Bu nadir ve ünlü salatalığı (hıyarı) bahçenizde yetiştirebilirsiniz. Literatürde Çengelköy Cocumba olarak geçer. Hıyar ile…
Yorum Bırak